¿CÓMO MOLDEAN LOS ALIMENTOS NUESTRAS CIUDADES?

URBANBATfest

URBANBATfest es un festival que es un laboratorio. Un proceso de investigación sobre las transformaciones urbanas. Un entorno de aprendizaje, experimentación y creación colectiva para impulsar procesos de innovación urbana. Un espacio de mediación para acercar el conocimiento de la ciudad al conjunto de la ciudadanía cruzando las prácticas culturales y artísticas, la arquitectura y el urbanismo, las ciencias sociales y las experiencias situadas, trazando puntos de intersección entre lo formal y lo informal, la teoría y la práctica, lo instituido y lo emergente.

El festival aborda el análisis de la realidad urbana y sus conflictos a través de una programación multidisciplinar en diferentes formatos que enriquecen el debate y el caso de estudio, aportan metodologías, referencias y herramientas de participación.

Cómo moldean los alimentos nuestras ciudades

Alimentarnos requiere un esfuerzo colosal que tiene un impacto mayor que cualquier otra cosa que hacemos. Observar el mundo a través de los alimentos, nos puede ayudar a comprender la interrelación entre un montón de factores que intervienen en la ciudad e influyen en nuestras vidas: las grandes infraestructuras dedicadas al transporte, el consumo de energía y de recursos naturales, el cambio climático, la salud, el poder de las grandes multinacionales de producción, distribución y venta, la urbanización…

En esta edición de URBANBATfest queremos invitaros a participar en una reflexión colectiva sobre la relación entre la comida y el espacio, sobre cómo moldean los alimentos nuestras ciudades, y sobre el tipo de respuestas que podemos imaginar desde los cruces superpuestos entre la arquitectura, el urbanismo, las ciencias sociales y las prácticas artísticas y culturales.